Bagi kamu yang tidak berencana masak-masak resep lain, lumayan cek saja bahan-bahan yang ada di rumah. Resep masakan yang satu ini hanya memakai bahan sehari-hari dan begitu enteng untuk dibuat.
Berbekal kehadiran udang, bakso sapi dan juga bakso ikan, maka dipastikan Nasi Goreng Spesial dapat memeriahkan kondisi makan malam hari ini. Meskipun kamu sedang di dalam kondisi perayaan sekalipun, hadirnya bumbu nasi goreng spesial pasti menambahkan warna tersendiri bagi bervariasi makanan yang tersaji di meja makan.
Maka jangan lupa coba resep-resep nasi goreng lainnya yang telah dulu aku bagi di Masak Apa Hari ini. Misalkan saja ada resep Nasi Goreng Cabe Hijau, Nasi Goreng Rendang, Nasi Goreng Seafood ataupun Nasi Goreng Kecap Pedas. Selamat memasak, teman-teman!
Bahan
1 potong daging paha ayam, rebus, suwir
2 butir telur, kocok lepas
150 g udang tanpa kulit
5 buah bakso sapi, iris
5 buah bakso ikan, iris
500g nasi putih
2 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
1.5 sdm bawang merah goreng
3 sdm minyak, untuk menumis
Bahan tumbuk kasar
1 sdt terasi, bakar
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Pelengkap
3 buah telur goreng
Cara membuat
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan Bango Kecap Manis, garam, dan gula pasir. Aduk hingga matang.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
Lihat resep lainnya: https://social.technet.microsoft.com/Profile/Tepung%20Bakwan
